Aliments et nutrition : Rapports et publications

Santé Canada met à la disposition des Canadiens, ainsi que des chercheurs et professionnels de la santé, un large éventail de rapports et publications. Dans cette section, vous trouverez des rapports et publications ayant trait aux aliments et nutrition.

Les ressources ont été regroupées sous les rubriques suivantes :

Évaluations de l'innocuité

  • Sommaire de l'évaluation de l'innocuité de Santé Canada concernant l'utilisation de la L-alpha-glycérylphosphorylcholine en tant qu'ingrédient supplémentaire
  • Rapports sur les fait saillants

    Autres rapports et publications

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